Barbera d'Alba Vignota DOC, Conterno Fantino 0,75l
O vinařství
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Druh vína: | Červené |
Odrůda vína: | Barbera |
Země původu: | Itálie |
Vinařská oblast: | Piemont |
Ročník: | Aktuální ročník |
Obsah alkoholu: | 14 % |
Obsah cukru: | Suché |
Typ uzávěru: | korek |
Objem lahve: | 0,75l |
Hodí se k jídlu: | ke carpaccio, k hovězímu, k pizze, k uzeninám, k risottu, k lasagním |
Hodí se k události: | víno na návštěvu, ke grilování, výročí a narozeniny |
ikona: | XXXYY |
Italské červené víno z piemontské oblasti Barbera d´Alba ze 100 % z odrůdy Barbera. V chuti je pevné, šťavnaté s dobrou kyselinkou, pevnou viskozitou. Ovocná vůně připomíná byliny, peckoviny, višně a koření. Víno je lisované 100% z hroznů odrůdy Barbera z vinic Ginestra, Pajana, Mosconi, Bussia Sottana a Ornati. O vinařství Conterno Fantino je středně velké vinařství produkující svoje červená vína v Barolu, v Barbera d´Alba a Langhe. Dlouhodobý vztah k terroiru dotáhlo vinařství až na certifikaci organického pěstování vína. Většina hroznů pochází z vinic z 80let minulého století. Vinné párování Výborně se hodí ke grilovanému masu, k pizze a k typickým italským předkrmům především pak k salámům a šunkám.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.