Barbera d’Alba Superiore DOC, Bricco Torta, Franco Conterno 0,75l
Suché červené víno ze severu Itálie z Barbery d’Alba DOC zaujme svou středně plnou strukturou s dřevnatými tóny a vůní červeného kyselého ovoce jako jsou višně. Vyzkoušejte např. k hovězímu, ke grilování nebo také k sýrům.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | středně plné |
| ? Charakteristika vína: | Stará vinice |
| Odrůda vína: | Barbera |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Piemonte, Barbera d'Alba |
| Ročník: | 2018 |
| Obsah alkoholu: | 15 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k hovězímu, ke grilování, k sýrům |
| Hodí se k události: | výročí a narozeniny, víno na návštěvu, víno pro znalce, víno na piknik |
| ikona: | XXXYY |
Ručně sbírané víno intenzivní rubínově červené barvy s fialovými a fialovomodrými odstíny. Ve vůni jasně čitelný rybíz, višně, zralé švestky s doprovázejícími tóny kořeněnost se středně plnou chutí a strukturou splývající s dřevitými tóny. Krásný dlouhý závěr a přiměřenou strukturu.
Obsahuje 15 % alkoholu. Toto víno se skladuje 4 měsíce v ocelových tancích, je několikrát dekantováno a následně umístěno do nových francouzských dubových sudů. Před plněním do lahví zraje 18 měsíců.
Doporučujeme servírovat okolo 16 - 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Franco Conterno
Italská rodina Conterno vlastnící zemědělskou usedlost Sciulun, stavbu z přibližně 2. pol. 19. stol. znamená, v překladu místního dialektu znamená „Velká cibule“. Důvodem je, že při začátcích vysazování prvních vinic Pietro Conterno vždy u sebe nosil velké kapesní hodiny, a protože byly opravdu velké, získal tak přezdívku „Sciulun“. Vyrábí prestižní a elegantní vína již po několik generací. Podnik se nachází v srdci kopcovité oblasti Langhe, Bussia del Monforte d’Alba a zahrnuje přibližně 10 hektarů vinné révy specializovaných odrůd jako např. Nebbiolo nebo Barbera. Ty jsou pěstovány tradičními metodami s respektem k životnímu prostředí a zároveň s využitím těch nejmodernějších technologií. Vlastnosti zdejší půdy a výhodná pozice spolu s výjimečným mikroklimatem přispívají k tvorbě vín neopakovatelných vlastností.
Stránky vinařství: https://www.francoconterno.it/en/
