Châteauneuf du Pape Rouge „Cuvée des Cadettes“ 2015, Château La Nerthe 0,75l
Jeho bohatá chuť a jihofrancouzský temperament nejlépe doprovodí hovězí maso, kachní prsa na grilu či holub, zvěřina nebo jehněčí. Také se hodí k měkkým ovčím sýrům.
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
? Chuť: | Plné, tělanté |
? Charakteristika vína: | Raritní vína |
Odrůda vína: | Châteauneuf-du-Pape Blend - Grenache, Syrah, Mourvedre |
Země původu: | Francie |
Vinařská oblast: | Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape |
Ročník: | 2015 |
Obsah alkoholu: | 14 % |
Obsah cukru: | Suché |
Typ uzávěru: | korek |
Objem lahve: | 0,75l |
Doporučuje: | Vít Hepnar |
Hodí se k jídlu: | k hovězímu, k měkkým ovčím sýrům, k holubovi, ke zvěřině, ke kachně, k jehněčímu |
Hodí se k události: | víno pro znalce |
ikona: | XXXYY |
Starobylé vinařství La Nerthe tvoří vína od roku 1563. Zámek stojí na skalním masivu, ve kterém jsou vyhloubeny nejen sklepy, ale i nádrže ve kterých víno kvasí. Na doškolení je část vína umístěna do velkých starých sudů, které vínu umožňují dýchat, aniž by ho ovlivňovaly taniny ze dřeva a část do nových malých sudů. Ve vybraném ročníku je víno tvořeno odrůdami Grenache, Mourvédre, Cinsault a Syrah a je připraveno tak, aby se ještě dlouho pozitivně vyvíjelo ve sklepě. Toto cuvée představuje vlajkovou loď vinařství a je tvořeno výběrem hroznů z nejstarších keřů. Jeho bohatá chuť a jihofrancouzský temperament nejlépe doprovodí hovězí maso, kachní prsa na grilu či holub, zvěřina nebo jehněčí. Také se hodí k měkkým ovčím sýrům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.