Chianti Colli Senesi DOCG, Vittorio Innocenti 0,75l
Suché červené víno z Itálie z Toskánska, které vystihuje jeho červená barva s rudými záblesky a svěží, lehce zakulacenou chuť plnou zralého červeného ovoce a kořeněných bylinek dodávající hravý říz. Výborné např. k pizze či rajčatovým těstovinám.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | středně plné |
| Odrůda vína: | Chianti Blend Cuvée - Sangiovese, Canaiolo |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Toskánsko, Chianti Colli Senesi |
| Ročník: | 2017 |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | K těstovinám, k pizze, k hovězímu, k vepřovému, k drůbežímu, k rajčatovým jídlům |
| Hodí se k události: | výročí a narozeniny, víno na návštěvu |
| ikona: | XXXYY |
Suché červené víno středně plného charakteru pocházející z Itálie z Chianti Colli Senesi. Chuť těchto ručně sbíraných hroznů je plná zralého ovoce jako třešeň s nuancemi koření, výrazných bylinek a lehkých tónů jarních květů. Na patře jsou cítit třísloviny vyvážené aciditou vytvářející svěží strukturu.
Obsahuje 14 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 16 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Vittorio Innocenti
Uprostřed pozemku stojí už od 15. stol. statnost Acerone, symbol vinařství Vittorio Innocenti, které však bylo založeno až v pol. 19. století. Vittorio Innocenti, bývalý učitel filosofie, rozšířil vinice, zvýšil produkci a distribuci do celé země, i přesto je vinařství pro svou velikost/produkci, rodinné. Vinice se nachází v Itálii mezi městečky Montefollonico a Montepulciano v Toskánsku, které jsou charakteristické pro svůj kopcovitý terén z dob pliocénu. Vinice u Montefollonica se vyskytuje spíše středně jílovitá půda a vinice u Montepulciana je zase půda s rozsáhlými pískovytými zónami, dělajíc vína plnější struktury a vytříbenou elegancí.
Stránky vinařství: https://cantineinnocenti.it/
