Champagne Grande Réserve Brut Jeroboam 3 l, André Clouet 3l
Champagne o 3 l z odrůdy Pinot Noir z Bouzy je elegantní a komplexní víno s tóny červeného ovoce, citrusů s dotekem květů a oříšků. Výborné např. k ústřicím, ke korýšům, ke kaviáru, k jemným sýrům.
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Šumivé |
| ? Charakteristika vína: | Udržitelné vinařství |
| Odrůda vína: | Cuvée - Pinot Noir, (Chardonnay) |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Bouzy, Champagne - Montagne de Reims |
| Ročník: | N.V. |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 3l |
| Hodí se k jídlu: | k ústřicím, ke korýšům, ke kaviáru, k jemným sýrům |
| Hodí se k události: | svatby a zásnuby, oslava úspěchu, víno pro znalce, víno pro šéfa |
| ikona: | XXXYY |
Toto šampaňské je vytvořeno z pečlivě vybraných hroznů převážně odrůdy Pinot Noir, které pocházejí z nejlepších vinic v oblasti Bouzy v Champagne ve Francii. Víno má bohatý a plný chuťový profil s tóny červeného ovoce, citrusů a lehkých květinových a oříškových nuancí, doprovázených jemným, dlouhotrvajícím perlením. Dlouhé 36 měsíční zrání v láhvi a přidávání až 30% rezervních vín dodává šampaňskému hloubku a komplexnost.
Obsahuje 12 % alkoholu. Vína Réserve byla fermentována 36 měsíců na kalech a zrála 2 - 5 let byla ponechána v nerezových tancích.
Doporučujeme servírovat okolo 8 - 10 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Champagne André Clouet
Champagne André Clouet je renomované vinařství díky své exkluzivitě a kvalitě výroby šampaňského. Vinice se nachází v srdci Champagne ve Francii v prestižní oblasti Bouzy známé pro výrobu jedněch z nejlepších vín z hroznů Pinot Noir. Vinařství se pyšní vlastním jedinečným stylem výroby. Hlavní enolog, Jean-François Clouet dnes celé vinařství modernizoval, tradice a historii však zachoval v plné míře. Hrozny jsou sklízeny ručně a celkově je kladen důraz na udržitelné praktiky jak v pěstování tak zpracování hroznů.
Dědictví vinařství sahá až do 18. století, Bylo založeno roku 1741 jedním z předků, který působil jako malíř Ludvíka XV. na královském dvoře ve Versailles. Právě on vytvořil podklad pro etikety, které reprezentují Champagne André Clouet dodnes. Přes širší portfolio vyráběných vín je celková produkce limitovaná, což zvyšuje exkluzivitu a sběratelskou hodnotu jejich šampaňského.
Stránky vinařství: https://andreclouet.com/
