Champagne Blanc de Blancs, Brut, Henriot 0,75l
Elegantní křídové champagne z odrůdy Chardonnay se svěže sametovými nuancemi flambovaného ananasu. Výtečné např. ke kaviáru, k halibutovi.
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Šumivé |
| ? Charakteristika vína: | Stará vinice, Udržitelné vinařství |
| Odrůda vína: | Chardonnay |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Champagne |
| Ročník: | N.V. |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Doporučuje: | Vít Hepnar |
| Hodí se k jídlu: | ke kaviáru, k drůbežímu, ke korýšům, k halibutovi na másle, k sushi, k houbám |
| Hodí se k události: | oslava úspěchu, víno na party atd., víno pro šéfa , svatby a zásnuby |
| ikona: | XXXYY |
Cuvée Blanc de Blancs zraje přibližně 5 let ve křídových sklepech a je ukázkou preciznosti, elegance a jemnosti vinařství Henriot. Ve vůni lehký nádech čerstvého pečiva a v chuti hedvábné minerální složky s ušlechtilým perlením a výraznými svěžími prvky citrusu, flambovaného ananasu a včelího vosku.
Obsahuje 12 % alkoholu. Víno může být uschováno na min. 3 roky a více.
Doporučujeme servírovat okolo 9 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Champagne Henriot
Rodina Henriot přišla do oblasti Champagne v roce 1640. Věnovala se obchodu s textilem a vínem a kousek po kousku začali svou živnost rozšiřovat i do vinné oblasti. Nejdříve začali získávat/kupovat/investovat vinice a v roce 1808 pak byla založena značka Maison Henriot, která je dodnes ve vlastnictví rodiny. Champagne Henriot se dokonce stalo vínem Habsburského dvora a nejen tím se zařadilo mezi nejžádanější domy v Champagne. Co dělá vína Henriot také tak vyjímečnými je proces jejich výroby. Část vín je vždy odložena jako rezervní, aby mohla být součástí vín budoucích. Vína jsou tak složena ne jen z několika ročníků, ale i různých, prestižních cru, vinic, dělajíc tak vína komplexní, vyvážené a plné rozléhajících se nuancí. Dnes vinařství praktikuje udržitelné praktiky.
Stránky vinařství: https://www.champagne-henriot.com/
