Champagne Brut Rosé Millésime Brut 2008, Henriot 0,75l
Víno pro znalce z těch nejlepších ročníků s výraznými nuancemi sušených třešní a bobulovitého ovoce. Nenechejte si ujít např. ke kaviáru, k bisque, k humrovi, k lososovi nebo také třeba ke sladkému z rebarbory.
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Šumivé |
| ? Charakteristika vína: | Udržitelné vinařství |
| Odrůda vína: | Cuvée - Chardonnay, Pinot Noir |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Champagne |
| Ročník: | 2008 |
| Obsah cukru: | Brut |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Doporučuje: | Vít Hepnar |
| Hodí se k jídlu: | ke kaviáru, k bisque, k humrovi, k lososovi, ke sladkému z rebarbory |
| Hodí se k události: | oslava úspěchu, víno pro znalce |
| ikona: | XXXYY |
Unikátní ročníkové Cuvée Rosé je klasické růžové Champagne vyráběné scelováním bílých a červených vín (assemblage) vyráběné v těch nejlepších ročnících. Ve vůni a chuti jsou výrazné tóny sušeného drobného červeného ovoce a třešní.
Obsahuje 12 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 9 - 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Champagne Henriot
Rodina Henriot přišla do oblasti Champagne v roce 1640. Věnovala se obchodu s textilem a vínem a kousek po kousku začali svou živnost rozšiřovat i do vinné oblasti. Nejdříve začali získávat/kupovat/investovat vinice a v roce 1808 pak byla založena značka Maison Henriot, která je dodnes ve vlastnictví rodiny. Champagne Henriot se dokonce stalo vínem Habsburského dvora a nejen tím se zařadilo mezi nejžádanější domy v Champagne. Co dělá vína Henriot také tak vyjímečnými je proces jejich výroby. Část vín je vždy odložena jako rezervní, aby mohla být součástí vín budoucích. Vína jsou tak složena ne jen z několika ročníků, ale i různých, prestižních cru, vinic, dělajíc tak vína komplexní, vyvážené a plné rozléhajících se nuancí. Dnes vinařství praktikuje udržitelné praktiky.
Stránky vinařství: https://www.champagne-henriot.com/
