Madame des Fontaynes, Les Marnes Chardonnay IGP, Château de Tracy 0,75l
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Druh vína: | Bílé |
Odrůda vína: | Chardonnay |
Země původu: | Francie |
Vinařská oblast: | Loire |
Ročník: | Aktuální ročník |
Obsah alkoholu: | 13 % |
Obsah cukru: | Suché |
Typ uzávěru: | korek |
Objem lahve: | 0,75l |
Hodí se k jídlu: | k mořským rybám a plodům, k drůbežímu, ke grilování |
Hodí se k události: | víno na piknik, víno na návštěvu, ke grilování |
Položka byla vyprodána… |
Suché bílé francouzské víno z horního toku oblasti údolí řeky Loiry. Odrůda Chardonnay dává vínu jasnou zlatou barvu se zelenými odlesky. Ve vůni je komplexní a velmi svěží, v chuti je aromatické a příjemné na patře. V ústech se objevuje příchuť broskve, sušeného tropického ovoce, následované liči a citronem. S náznakem kořenitosti přináší obdivuhodné svěží zakončení. O vinařství Madame des Fontaynes je označení pro vína vybíraná proslulým Chateau de Tracy z regionů nedalekých jejich domovském Pouilly Fume nicméně ne tak prestižních a proto i za výrazně zajímavější ceny. Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12°C Vinné párování Hladké a krémové Chardonnay je velmi lákavé k pití jen tak, výborně se hodí k letním salátům a k mořským plodům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Château de Tracy
Château de Tracy bylo ve stejné rodině již od 14. stol. a ve stol. 16. pak, skrze sňatek, se vinařství dostalo k rodině dnešních majitelů Comte d'Assay. Existují i dokumenty z roku 1396, kdy byla pořízena, dodnes využívaná, vinice „Les Champs de Crix“ a to speciálně pro odrůdu Sauvignon Blanc na kterou se vinařství zaměřuje. Půda nacházející se v Pouilly-Fumé v Údolí Loiry jde zde tvořena z pazourko-vápencovitého podloží, které vínu ze Sauvignon Blanc tak dodává jistou otevřenost a ovocný charakter.
Stránky vinařství: https://www.chateau-de-tracy.com/en/