Pacheca Porto White 0, 75 l
Bílé portské, dezertní víno, z Portugalska z oblasti Douro s chutí po citrusech, medu a nahořklých pražených ořeších krásně doplní sladké ovocné dezerty nebo například fois gras.
| Kategorie: | Země |
|---|---|
| Druh vína: | Dezertní |
| ? Charakteristika vína: | Fortifikované víno |
| Odrůda vína: | Cuvée - Gouveio, Malvasia Fina (Vital), Rabigato |
| Země původu: | Portugalsko |
| Vinařská oblast: | Douro, Cambres |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 19, 5 % |
| Obsah cukru: | Sladké |
| Typ uzávěru: | korek |
| Hod se k jídlu: | k fois gras, k sýrům, k tiramisu, k ovocným dezertům |
| Hodí se k události: | víno na návštěvu, výročí a narozeniny |
Portské z Portugalska z oblasti Douro, které svým provedením z bílých hroznů není o nic méně chutnější než tmavé portské. Barva je bohatě žlutá se zlatavými odlesky a stejně tak bohaté aroma citrusů, nahořklých pražených ořechů a medu. Chuť je svěží s lehce sametovou strukturou. Víno dodáváme v hezké dárkové krabičce.
Obsahuje 19,5 % alkoholu. Výroba tohoto portského je specifická svou fermentací bez šlupek, kdy se proces, přidáním pálenky, zastaví. Vznikne tak významný podíl zbytkového cukru.
Doporučujeme servírovat okolo 6 - 10 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Quinta da Pacheca
Historie vinařství Quinta da Pacheca pochází z portugalské oblasti Douro DOC sahá až do 16. stol., kdy pozemky spadaly pod vlastnictví kláštera. Teprve až v 18. stol. je záznam o vlastnictví lady Mariana Pacheco Pereirou (v ženském rodě pak Pacheca) a na začátku stol. 20. byl pozemek koupen José Freire de Serpa Pimentelem. Z této rodiny také pochází dnešní majitelka Maria Serpa Pimentel.
Quinta da Pacheca je jedním z nejnavštěvovanějších pozemků v oblasti Douro a část vinic uznaná jako světové dědictví UNESCA.
Stránky vinařství: https://quintadapacheca.com/
