Primitivo di Manduria, Terra Rossa DOP, Felline 0,75l
Červené suché víno z Itálie plné minerálních tónů bobulovitého ovoce a nuancí čokolády s lékořicí. Výtečné např. k pizze, k hovězímu, ke grilování, k uzeninám, k pikantním jídlům nebo také k jídlům s rajčatovým základem.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Plná, tělnatá |
| ? Charakteristika vína: | Stará vinice |
| Odrůda vína: | Primitivo |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Puglia, Primitivo di Manduria |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k pizze, k hovězímu, ke grilování, k uzeninám, k pikantním jídlům, k jídlům s rajčatovým základem |
| Hodí se k události: | víno na party atd., ke grilování, víno na piknik |
| ikona: | XXXYY |
Primitivo z Puglie s čistou, koncentrovanou a svěží vůní a lehce výraznější kyselinou. V chuti vyvážené, plné s dlouhotrvajícími tóny ostružin, švestek, třešní a prolínajícími se nuancemi čokolády a lékořice. Primitivo di Manduria od Agricola Felline působí elegantním dojmem díky vyvážené určité plnosti a nenucených sameto-minerálních složek.
Obsahuje 14 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Agricola Felline
Vinařství Agricola Felline vede Gregory Perrucci představující tak čtvrtou generaci vinařů v Mandurii, v hlavním městě Primitiva v Puglii. Révy keřů, starých 60 - 90 let, jsou vedeny tradičním systémem Alberello, kdy je vinná réva prořezávaná do podoby malého stromu nebo keře - jeden z nejlepších systémů pro přirozené vyrovnání se révy s horkem a suchem. Primitiva od Felline prochází pečlivou vinifikací a láhovávním dle jednotlivých vinic s klasickým rozdělením dle červené, černé a bílé odrůdy. Vinařství Felline je zastánce návratu k tradičnímu stylu Primitiv, které se vyznačují rovnováhou, elegancí, dynamickou pitelností a ovocnou čistotou vína. Odklání se tak od těžkých, marmeládových a vysoce alkoholických vín, která za posledních 30 let vytvořila ne tak úplně přívětivou reputaci jinak výborných Primitiv z Mandurie.
Stránky vinařství: https://www.agricolafelline.it/en/
