Alvarinho, Vinho Verde, Quinta De Santiago 0,75l
Bílé suché víno z Portugalské podoblasti Monção a Melgaço se vyznačuje svou hravou minerální svěžestí plnou citrusů, liči a pomerančového květu. Výtečné např. k ančovičkám nebo také k jídlům s rajčatovým podkladem.
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílé |
| ? Chuť: | Středně plná |
| Odrůda vína: | Alvarinho |
| Země původu: | Portugalsko |
| Vinařská oblast: | Vinho Verde, Monção a Melgaço |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Hodí se k jídlu: | k mořským rybám a plodům, ke špenátu, k ančovičkám, k rajčatovým jídlům, k drůbeži |
| Hodí se k události: | výročí a narozeniny, víno na návštěvu |
| ikona: | XXXYY |
Toto víno z odrůdy Alvarinho z portugalské oblasti Vinho Verde se vyrábí pouze z hroznů vypěstované v jílovitých půdách s válcovitými oblázky. Má výraznou citrusovou barvu, elegantní komplexní vůni s tóny citrusů, liči a pomerančového květu. Víno, jehož popularita čím dál víc roste, je lehké a svěží s mineralitou typickou pro tuto odrůdu. Výborný poměr cena / kvalita.
Obsahuje 13 % alkoholu.
Doporučujeme servírovat okolo 12 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Quinta De Santiago
Portugalské vinařství s rodinnou tradicí nebývalo vždy jen vinařstvím. Od počátku Quinta de Santiago (r. 1899) byla produkce zaměřená také, mimo jiné, na výrobu oleje a prodej místním překupcům, Quinta de Santiago tedy, až do roku 2011, nebyla samostatným vinařstvím. Tehdy se však díky babičce Mariazinhně, a jejímu podnikatelskému duchu, začal takový plán rodit a tak se Quinta de Santiago stala nezávislým vinařstvím. Terroir vinic, nacházející se v obci Monção, je specifický působením několika faktorů; díky horám, které obklopují celý reliéfový terén, díky větrům z atlantského oceánu a díky působícímu kontinentálnímu klimatu. Právě to, a pro svou svěží aromatickou vůni a expresivně říznou chuť, je místní odrůda Alvarinho tak charakterní.
stránky vinařství: https://quintadesantiago.pt/en/
