San Michele, Soave Classico DOC, Ca'Rugate 0,75l

Italské suché lehké bílé víno ze Soave – z jedné z nejtradičnějších italských oblastí na pěstování bílého vína nacházející se  v západní části regionu Veneto. Víno ze 100% z odrůdy Garganega pochází z vinic mezi Soave a Monteforte d´Alpone a proto může nést prestižní označení Soave Classico. Je slámově žluté barvy s chutí lučních květů a lehkým dotekem heřmánku. V závěru chuti ucítíme tóny sladkých mandlí.  O vinařství Rodinné vinařství Ca'Rugate se čtyř generační tradicí nese název podle nedalekého vulkanického kopce. Vína z tohoto vinařství jsou známá u místních i za hranicemi pro svou inovativnost, která se ale opírá o silné tradiční základy. Ca’Rugate je svou kvalitou a velikostí dominantní v regionu Veneto ve 3 podoblastech - Soave Classico, Valpolicella a Lessini Durello. Důraz je kladen i na autentičnost produktů, udržitelnost a biodiverzitu okolního a lokálního prostředí. Doporučujeme servírovat okolo 10 - 12°C Vinné párování Hodí se ke klasickým pokrmům z těstovin a bílou omáčkou, k salátům s mořskými plody, ale i k drůbeži, bílým rybám nebo „jen“ jako aperitiv.