Old Vine Zinfandel, Bogle 0,75l
Červené šťavnaté ovocné víno ze starých vinic s plnými tóny brusinek a malin vyzdvyhující kořeněné skořicové tóny. Výtečné např. k červenému masu, ke steaku, k Osso Bucco, k pálivému, ke grilování, k pizze nebo také k těstovinám.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červené |
| ? Chuť: | Plné, tělnaté |
| ? Charakteristika vína: | Stará vinice, Vegan, Udržitelné vinařství |
| Odrůda vína: | Zinfandel |
| Země původu: | USA |
| Vinařská oblast: | Centrální Kalifornie, Lodi, Amador |
| Ročník: | Aktuální ročník |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ uzávěru: | korek |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Doporučuje: | Wine Spectator |
| Hodí se k jídlu: | k červenému masu, ke steaku, k Osso Bucco, k pálivému, ke grilování, k pizze, k těstovinám |
| Hodí se k události: | víno pro šéfa , víno na návštěvu, výročí a narozeniny |
Koncentrovaná šťavnatá ovocná chuť s vyváženými dubovými tříslovinovými tóny a vůní po brusinkách, malinách a skořice s muškátovým oříškem. Old Vine Zinfandel je suché červené víno z Centrální Kalifornie pocházející ze starých vinic dávající vínu plnější charakter.
Obsahuje 14,5 % alkoholu. Víno zrálo okolo 10 měsíců v americkém dvouletém dubovém sudu.
Doporučujeme servírovat okolo 16 - 18 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Bogle
Udržitelné rodinné vinařství z Kalifornie s historií od roku 1963. Mezi udržitelné praktiky patří např. recyklace vody, udržitelnost energie a výroba lehčích lahví přibližně o 10 %. Vína zrají ve zralých 95 000 tradičních dubových sudech, odrůda Chardonnay však zraje v mladších sudech bez patiny pro typicky jemnější, sametovější výraz v chuti. Vína získávají pravidelná vynikající hodnocení a například Wine Spectator je zařadil mezi 20 nejlepších na světě v poměru kvalita/cena.
Stránka vinařství: https://boglewinery.com/
