Felline
Vinařství Agricola Felline
Vinařství Agricola Felline vede Gregory Perrucci představující tak čtvrtou generaci vinařů v Mandurii, v hlavním městě Primitiva v Puglii. Révy keřů, starých 60 - 90 let, jsou vedeny tradičním systémem Alberello, kdy je vinná réva prořezávaná do podoby malého stromu nebo keře - jeden z nejlepších systémů pro přirozené vyrovnání se révy s horkem a suchem. Primitiva od Felline prochází pečlivou vinifikací a láhovávním dle jednotlivých vinic s klasickým rozdělením dle červené, černé a bílé odrůdy. Vinařství Felline je zastánce návratu k tradičnímu stylu Primitiv, které se vyznačují rovnováhou, elegancí, dynamickou pitelností a ovocnou čistotou vína. Odklání se tak od těžkých, marmeládových a vysoce alkoholických vín, která za posledních 30 let vytvořila ne tak úplně přívětivou reputaci jinak výborných Primitiv z Mandurie.
Stránky vinařství: https://www.agricolafelline.it/en/
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem
